الحل صحي لانقاص الوزن

وباء زيادة الوزن والبدانة مشكلة عالمية. لا توجد احصاءات رسمية عن الإنفاق على منتجات الغذاء ، ولكن التقديرات تتراوح بين 40 $ إلى 100 بليون دولار في الولايات المتحدة وحدها ، على أن الكثير من الحيل وبدعة الوجبات الغذائية التي وعد المستحيل.

وتبين البحوث أن 95 ٪ من الناس الذين فقدوا الوزن تجد أنها تستعيد مرة أخرى عندما يعودون إلى عاداتهم الغذائية الطبيعية.

وفقا لمركز السيطرة على الأمراض والأمراض المزمنة المركز ، في عام 1991 في الولايات المتحدة ، كانت أربع دول فقط من انتشار السمنة من 15 في المئة الى 19 في المئة. في عام 2003 ، 15 دولة كان لها انتشار البدانة من 15 حتي 19 في المئة ، كان 31 في الولايات انتشار البدانة من 20 حتي 24 في المئة ، وأربع ولايات لديها معدل انتشار 25 في المئة أو أكثر.

المشاكل الطبية الرئيسية المرتبطة بالسمنة وتشمل أمراض المرارة ، وارتفاع ضغط الدم ، وارتفاع الكوليسترول في الدم ، والسكري ، وهشاشة العظام.

إذا لم يكن ذلك حافزا كافيا لانقاص الوزن الزائد أن الإحصاءات تظهر أن تعطى عادة الناس يعانون من زيادة الوزن وظائف أقل دفع ، والحصول على رواتب أقل ، وتلقي القليل من يثير ، ونحن ، ككل ، عند النظر الى اسفل بنسبة 40 في المئة من الموظفين والزملاء أرباب العمل.

في عام 2002 وذكرت جمعية القلب الأميركية أن أكثر من 10 في المئة من أطفال تتراوح أعمارهم بين الولايات المتحدة 2-5 يعانون من زيادة الوزن. هذا هو ما يصل من 7 في المئة في 1994. وقال الدكتور روبرت ه. إيكل ، الرئيس المنتخب لجمعية القلب واستاذ الطب في جامعة كولورادو ان الوضع هو على الارجح أسوأ حتى الآن.

وقد زاد من مشكلة البدانة بين الأطفال مع الأطفال في سن الدراسة كذلك. وزادت أربعة ملايين طفل تتراوح أعمارهم بين 6 حتي 11 و 5.3 مليون في الفئة العمرية من 12 حتي 19 بنسبة 75 في المئة من 1991.

يمكن أن العادات الغذائية التي اعتمدت في مرحلة الطفولة يكون من الصعب تغيير. باعتباره نتيجة ارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول في الدم تؤدي إلى أمراض القلب والسكتات الدماغية ، ومرض السكري وستصبح الأمم الأعلى مشكلة صحية مع الناس من جميع الأعمار في غضون 10 إلى 30 سنة. هذه هي الامراض التي تصيب عادة منتصف العمر للسكان المسنين. أكثر من مليون حالة جديدة من مرض السكري وبالفعل يتم تشخيصها سنويا ، وتقول الجمعية الأميركية لمرضى السكري.

ما يقرب من 30 في المئة من البالغين في الولايات المتحدة يعانون من زيادة الوزن ، وآخر 30 في المئة يعانون من السمنة المفرطة ، وفقا لجامعة مينيسوتا الباحثين. يوصف عادة بأنه السمنة الوزن 20 بالمئة أكبر من الأشخاص الوزن المرغوب فيه.

من ولاية كولورادو.

وقد زاد من مشكلة البدانة بين الأطفال مع الأطفال في سن الدراسة كذلك. وزادت أربعة ملايين طفل تتراوح أعمارهم بين 6 حتي 11 و 5.3 مليون في الفئة العمرية من 12 حتي 19 بنسبة 75 في المئة من 1991.

يمكن أن العادات الغذائية التي اعتمدت في مرحلة الطفولة يكون من الصعب تغيير. باعتباره نتيجة ارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول في الدم تؤدي إلى أمراض القلب والسكتات الدماغية ، ومرض السكري وستصبح الأمم الأعلى مشكلة صحية مع الناس من جميع الأعمار في غضون 10 إلى 30 سنة. هذه هي الامراض التي تصيب عادة منتصف العمر للسكان المسنين. أكثر من مليون حالة جديدة من مرض السكري وبالفعل يتم تشخيصها سنويا ، وتقول الجمعية الأميركية لمرضى السكري.

ما يقرب من 30 في المئة من البالغين في الولايات المتحدة يعانون من زيادة الوزن ، وآخر 30 في المئة يعانون من السمنة المفرطة ، وفقا لجامعة مينيسوتا الباحثين. يوصف عادة بأنه السمنة الوزن 20 بالمئة أكبر من الأشخاص الوزن المرغوب فيه.

وكشفت دراسة أجراها قسم أمراض النساء والتوليد في مركز فريد هاتشينسون لأبحاث السرطان في سياتل أن 60 ٪ من النساء البدينات ، و 70 ٪ من النساء يعانون من السمنة المفرطة ، ومن المرجح أن تصبح حاملا أثناء تناول حبوب منع الحمل. ويشير الباحثون الى أن ارتفاع الأيض هو السبب ، مما تسبب في الدواء لتكون فعالة لأقصر فترة من الزمن. أو ، أن المخدرات يتفاعل مع هرمونات الجسم بطريقة يصبح محاصرين الدواء في الجسم الدهون بدلا من تداولها في مجرى الدم.

الدراسات مع النساء الحوامل يعانون من السمنة المفرطة إظهار أنهم 50 ٪ أكثر عرضة للوفاة أثناء الحمل من تلك التي من الوزن الطبيعي. مضاعفات مثل مرض السكري ، وإجهاض الحمل وارتفاع ضغط الدم ، تسمم الحمل ، والعمل قبل الأجل ، والإملاص هي أيضا أكثر شيوعا. وتشير الدلائل الأولية تبين أن الأطفال هم أيضا تأثيرا سلبيا ، وأكثر عرضة للسمنة نفسها في وقت لاحق في الحياة.

الوجبات السريعة : وتظهر الدراسات أن الناس الذين يترددون على محلات الوجبات السريعة مرتين في الأسبوع أو أكثر من 36 £ المكتسبة على مدى 15 عاما مقارنة ب 26 £ لتلك التي يتردد عليها مرة واحدة في الأسبوع أو أقل.

ومن العوامل الرئيسية للأزمة السمنة هي نمط الحياة المستقرة ، وممارسة لا يكفي ، وأكل الأطعمة عالية السعرات الحرارية سريع في مكان مغذية المنتجات الغذائية الطبيعية.

تم تصميم الوجبات السريعة لتشجيع الاستهلاك من الحد الأقصى لعدد السعرات الحرارية في حد أدنى من الوقت. هذا التكدر التمثيل الغذائي في الجسم الطبيعي. حل واحد هو أن يأكل أصغر حجما وأكثر وجبات مغذية وأكثر تكرارا طوال اليوم.