القهوة : مشروب تاريخية وديكورات العظمى

آه ، البن... مشروب رائع المظلمة التي يستيقظ لنا في الصباح. بالنسبة للبعض منا ، وتبقي لنا حتى خلال النهار ، أو في ساعة متأخرة من ليلة دورات الدراسة. ونحن نشرب وهو من أصل هذه العادة ، ونحن نشرب وهو من الإدمان ، ونحن نشرب وهو للنكهة ، وأيا كان السبب ، فمن المؤكد أن والمشروبات الشعبية. فمن أين جاء هذا المشروب الشهير تأتي من؟

القهوة ، وبالنسبة للأميركيين ، وثلاث مئة سنة. في الشرق وكان على نطاق واسع في كل مستوى من مستويات المجتمع ، ومنذ عهد في وقت سابق. مواعيد أبرز نقطة الى نحو 800b.c. ومع ذلك ، وهوميروس ، وفقا لحكايات العربي يتحدث عن المشروبات غامضة سوداء مريرة مع سلطات التحفيز التي كان يمكن أن يكون هذا المشروب.

حوالي سنة 1000 ، كانت تستخدم القهوة للأغراض الطبية. في 1400 لاحظ راعي ماعز اليمني رعيته تناول التوت المحمر ، ثم يصبح ومتحمس لا يهدأ. بعد ملاحظاته المتعلقة للراهب ، وجعلوا بغلي التوت والمشروبات التي يمكن أن تفريق النوم والتعب. بغض النظر عن الكيفية التي تم إنشاؤها في الواقع ، تظل الحقيقة أن زراعة البن في افريقيا فقط ، في المنطقة المعروفة باسم كافا الاثيوبي. من هناك انها امتدت الى مصر واليمن والسعودية ، حيث أصبحت جزءا من الحياة اليومية.

في القهوة 1500s الراحل كان سلعة ، تباع في أوروبا. ولكن نظرا لازدياد الطلب على المشروب الجديد ، وارتفاع الضرائب على النقل البحري ، وكانت هناك تجارب مع زراعة المحاصيل في مختلف البلدان الأخرى. في وقت لاحق ، فينتابهم بدأ حوالي 1727 القهوة في شمال البرازيل. وبحلول القرن 20 ، وضعت أشكال مختلفة من القهوة للجمهور.

تأسست أول القهوة منزوعة الكافيين في 1903 عندما لودفيغ Roselius ، مستورد القهوة الألمانية ، أعطى دفعة من حبوب البن التالفة للباحثين. طوروا عملية اتخاذ خارج الكافيين من الفول دون أن تفقد أي نكهة. وقد تم تسويق هذا في 1920s.

والقهوة الفورية الشامل الاول انتج من اختراع جورج واشنطن ثابت ، وهو كيميائي الإنجليزية الذين يعيشون في غواتيمالا. في حين تنتظر زوجته يوم واحد للانضمام إليه خارج لشرب القهوة ، لاحظ على صنبور من جرة القهوة الفضة ، وهو مسحوق ناعم ، والذي يتطلع إلى أن يكون على تكثيف الأبخرة القهوة. هذا متحمس له وأدت إلى تأسيس له من البن القابل للذوبان.

>

تأسست أول القهوة منزوعة الكافيين في 1903 عندما لودفيغ Roselius ، مستورد القهوة الألمانية ، أعطى دفعة من حبوب البن التالفة للباحثين. طوروا عملية اتخاذ خارج الكافيين من الفول دون أن تفقد أي نكهة. وقد تم تسويق هذا في 1920s.

والقهوة الفورية الشامل الاول انتج من اختراع جورج واشنطن ثابت ، وهو كيميائي الإنجليزية الذين يعيشون في غواتيمالا. في حين تنتظر زوجته يوم واحد للانضمام إليه خارج لشرب القهوة ، لاحظ على صنبور من جرة القهوة الفضة ، وهو مسحوق ناعم ، والذي يتطلع إلى أن يكون على تكثيف الأبخرة القهوة. هذا متحمس له وأدت إلى تأسيس له من البن القابل للذوبان.

في 1906 بدأ التجارب ووضع اختراعه ، الأحمر البريد القهوة ، في الأسواق في عام 1909. نستلة ، في 1938 ، في محاولة لمساعدة البرازيل مع الفوائض قهوتهم خلق تجميد المجفف والبن. وكان نسكافيه فقط وقدم للمرة الأولى في سويسرا. أصبحت القهوة الفورية بدعة بعد 1956 عندما التلفزيون التجارية هي جنون جديد.

والآن في الولايات المتحدة وحدها ، 400000000000 فناجين من القهوة تستهلك سنويا. القهوة هي واحدة من السلع أكبر شركة في العالم ، في المرتبة الثانية بعد النفط. من منطقة نائية في أفريقيا ، لملايين من الرفوف والمنازل في جميع أنحاء العالم ، والبن وأصبح لاعبا اساسيا في كل مكان.